Anguila Ahumada

Anguila Ahumada
poseen un cuerpo inusual, parecido al de las serpientes. La especie más común es la anguila europea, que ha sido introducida con fines reproductores en todos los continentes habitados por el hombre.

Presentacion:

Empacado en bolsas de polietileno grado alimenticio IQF y embalado en canastillas plásticas.

Peso:

    • Tiene forma de serpiente.Es un catádromo, es decir, un carnívoro migratorio que abandona el agua dulce y va a desovar al mar.Se alimenta de larvas de insectos, gusanos, crustáceos, moluscos, peces pequeños, deshechos y materiales en descomposición.
    • Su piel está recubierta de una secreción mucosa que le hace ser muy escurridiza y no tiene escamas.
    • La aleta dorsal y caudal están unidas en una sola siendo redondeada en la parte de la cola. No tiene aletas ventrales ni caudales. Tras la cabeza tienen dos aletas pectorales muy reducidas.
    • El dorso es pardo verdoso, tirando a gris o casi negro. Su vientre es blanco y amarillento.
    • Vive en aguas dulces, marinas y salobres.
    • Es una especie que se cultiva con éxito, pero no se reproduce en la cautividad debido a su complejísimo proceso productivo